/newsroom/fr/taxonomy/term/4728/all fr /newsroom/fr/channels/news/lappareil-digestif-de-la-vache-influe-sur-la-consommation-de-vitamine-b12-chez-lhumain-331408 <p>Le lait constitue la principale source de vitamine B<sub>12</sub> pour la population canadienne. Un verre de lait de vache renferme environ 46 % de l’apport nutritionnel quotidien de vitamine B<sub>12</sub> recommandé chez l’adulte. Mais quels sont les facteurs qui déterminent la concentration de cette vitamine dans un verre de lait? Il se trouve que l’alimentation des vaches et la digestion de leurs nutriments peuvent influer sur la consommation de vitamine B<sub>12</sub> chez l’humain.</p> Mon, 28 Jun 2021 20:47:47 +0000 frederique.mazerolle@mcgill.ca 269904 at /newsroom /newsroom/fr/channels/news/linactivation-epigenetique-dun-gene-implique-dans-le-metabolisme-de-la-vitamine-b12-jette-un-284319 <p>On pensait que des maladies rares à caractère héréditaire récessif ne s’exprimaient chez les enfants que si les deux parents étaient porteurs d’une mutation du gène responsable, mais une nouvelle étude renverse ce paradigme. En effet, une équipe de recherche internationale dirigée par des chercheurs de l’Université de Lorraine, en France, ainsi que de l’Université 91ÉçÇø et de l’Institut de recherche du Centre universitaire de santé 91ÉçÇø (IR-CUSM), au Canada, ont découvert une nouvelle cause d’une forme de maladie rare connue sous le nom de <em>cblC</em>.</p> Tue, 30 Jan 2018 19:19:35 +0000 laurie.devine@mcgill.ca 32910 at /newsroom